30 ans de convivialité

Né de leur amour commun pour la bouillabaisse, La Rose des vents du chef cuisinier Emmanuel Perrodin et de la violoncelliste Noémi Boutin est un spectacle savoureux et original, une rêverie musicale et gourmande concoctée en complicité avec les élèves des sections hôtelières du Lycée Édouard-Branly. Ouvrez votre esprit… et laissez faire vos papilles !

La phrase d’un écrivain peut faire naître un spectacle. Comme celle de Raymond Dumay en 1971 : « L’homme a inventé la bouillabaisse, mais le vent en dicte la recette du jour. Pour connaître le parfum que la soupe aura à midi, il suffit de humer à minuit l’odeur de la rose des vents. » Une manière de penser le monde dans laquelle se sont reconnus dès leur rencontre le chef cuisiner Emmanuel Perrodin et la violoncelliste Noémi Boutin. Pour ces deux artistes, la bouillabaisse est bien plus qu’un plat ! Ils le prouvent aujourd’hui en compagnie de deux compositrices, Misato Mochizuki et Oxana Omelchuk, et deux compositeurs, Antoine Arnera et Aurélien Dumont, autour de textes du poète Dominique Quélen. Dans La Rose des Vents, hôtes et convives sont sur le plateau pour un « théâtre cuisinier » comprenant thé iodé, vin blanc rafraîchissant et recette de l’aïoli à réaliser sur place. Un spectacle en musique, servi et préparé par les élèves du Lycée Édouard-Branly de La Roche-sur-Yon. De quoi nous mettre la bouillabaisse à la bouche !

Dates et horaires

Du mar. 17 au jeu. 19 déc.

Où ? Comment ?

Violoncelle : Noémi Boutin | Chef cuisinier : Emmanuel Perrodin ​| Musiques originales : Antoine Arnera, Aurélien Dumont, Misato Mochizuki et Oxana Omelchuk | Avec la participation de Dominique Quélen (texte) | Mise en scène : Marguerite Bordat et Benjamin Groetzinger | Scénographie : Marguerite Bordat | Conseil à la dramaturgie : Eddy Pallaro | Création sonore & RIM : Max Bruckert – avec la participation de Charles Bascou | Création lumière & régie générale : Kamille Fau | Régie plateau & son : Duncan Demoulin | Régie logistique : Théo Vacheron | Construction : Jean-François Perlicius | Visuel : Gaelle Loth | Administration : Lise Déterne – L’Echelle | Diffusion : Delphine Bradier

EN PARTENARIAT AVEC LE LYCÉE ÉDOUARD-BRANLY DE LA ROCHE-SUR-YON

Production

Production Cie Frotter | Frapper

Coproduction GMEM – CNCM de Marseille ; Malraux – Scène nationale de Chambéry Savoie ; Pôle Arts de la Scène – Friche la Belle de Mai ; Les Quinconces – L’Espal – Scène nationale du Mans ; Maison de la musique de Nanterre – Scène Conventionnée d’intérêt national

Avec le soutien de la DRAC Auvergne-Rhône-Alpes, de la Région Auvergne-Rhône-Alpes, de la SACEM et de la Comédie de Valence

Remerciements au GRAME, Centre national de création musicale à Lyon et au Cube, Studio-Théâtre de Hérisson

La Cie Frotter | Frapper est conventionnée par la DRAC Auvergne-Rhône-Alpes et reçoit pour ses projets le soutien de la Région Auvergne-Rhône-Alpes, de la Ville de Lyon, du Centre national de la musique, de la Maison de la Musique Contemporaine et de la SPEDIDAM.

Elle est membre de PROFEDIM, de la FEVIS et de Futurs Composés – réseau national de la création musicale.

Noémi Boutin est artiste associée à la MC2 : Grenoble, Les Quinconces / Espal – Scène nationale, Le Mans, Malraux – scène nationale, Chambéry Savoie, et au Théâtre de la Renaissance, Oullins Lyon Métropole.

  • © J. Pierre Dupraz

  • © J. Pierre Dupraz

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